一年來,我局緊密團結(jié)在縣委、縣政府周圍,積極完成上級交給的各項工作任務(wù),深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,認真貫徹執(zhí)行國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《山西省畜禽屠宰管理條例》以及商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《山西省酒類管理條例》,加強對我縣各定點屠宰廠(場)的監(jiān)督管理,以規(guī)范酒類市場秩序為重點,始終堅持強化管理,嚴格執(zhí)法,全縣酒類流通秩序進一步規(guī)范,遏制了假冒偽劣酒品泛濫,使生豬定點屠宰和酒類市場得到進一步規(guī)范,取得了顯著成果,現(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:
一、全面檢查,嚴厲打擊屠宰違法違規(guī)行為
1、今年以來,我們集中力量對全縣定點屠宰企業(yè)逐一進行了多次執(zhí)法檢查,重點檢查生豬定點屠宰場進場生豬是否經(jīng)過檢疫、是否索證索票、肉品出場是否通過檢驗、病死豬病害豬肉是否進行無害化處理,是否建立登記臺賬等。對不具備定點屠宰條件、肉品衛(wèi)生質(zhì)量達不到要求、無衛(wèi)生保障措施的要求其限期整改。
2、建立完善定點屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機制。要求各定點屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責(zé)任制,實行責(zé)任追究制度。建立嚴格的肉品流通市場準入機制,對證章不全的肉品堅決予以沒收,杜絕病害肉、注水肉上市銷售。同時,加強對活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,要求進廠生豬必須佩帶有防疫耳標,對沒有防疫耳標的生豬堅決不允許進廠。對進廠屠宰的生豬嚴格按照國家有關(guān)操作規(guī)程和技術(shù)要求進行規(guī)范屠宰。指導(dǎo)各定點屠宰企業(yè)改進經(jīng)營理念,認真做好肉品流向登記,加強產(chǎn)銷銜接,保證市場供應(yīng),穩(wěn)定豬肉價格。
3、嚴格屠宰檢驗檢疫制度管理。對檢疫檢驗人員進行嚴格管理,并按相關(guān)的法律法規(guī)辦事,全面提高生豬定點屠宰水平,擴大生豬定點屠宰覆蓋面,對生豬實行定點屠宰,集中檢疫。杜絕病死豬肉、注水肉等劣質(zhì)肉品上市銷售的現(xiàn)象,實現(xiàn)出廠肉品合格率100%。
二、加強酒類監(jiān)管,嚴格執(zhí)法行為
首先是在執(zhí)法隊伍建設(shè)上,我們積極整合行政執(zhí)法資源,成立了綜合執(zhí)法辦公室,對執(zhí)法監(jiān)管實行了“三個統(tǒng)一”即:統(tǒng)一執(zhí)法程序、統(tǒng)一執(zhí)法標準、統(tǒng)一執(zhí)法文書。提高了屠宰和酒類執(zhí)法力度。二是暢通監(jiān)督渠道,發(fā)動社會,群眾齊監(jiān)督,向外公布舉報投訴電話(0357-4922172),廣泛發(fā)動社會各界進行監(jiān)督,引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報,起到很好監(jiān)管效果;三是加大了節(jié)假日市場監(jiān)管力度,特別是在元旦、春節(jié)、五一、中秋、國慶等重大節(jié)假日期間,會同相關(guān)單位開展聯(lián)合執(zhí)法行動。對縣域內(nèi)各批發(fā)企業(yè)、餐飲行業(yè)、農(nóng)家園、名酒店鋪等重點區(qū)域、重點場所進行專項檢查,四是積極開展了散裝酒專項整治活動,進一步對散裝酒市場進行規(guī)范。消除監(jiān)管“盲點”,杜絕管理漏洞。全年共出動執(zhí)法人員322人次,出動車輛66臺次,檢查酒類經(jīng)營戶465多個次,查獲假酒27件,有效規(guī)范了酒類市場流動秩序,促進了全縣酒類市場的健康發(fā)展。在今年工作安排中,把加強酒類稽查,確保飲酒安全作為今年工作的重點,元月份以來,我們又結(jié)合學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動的開展,圍繞“安全發(fā)展”主題,開展了集中整治活動,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,調(diào)配人員與車輛,加強酒類打假主力軍,形成高壓勢態(tài),檢查的重點內(nèi)容是索證、索源,打擊假冒偽劣酒品。
三、強化措施,狠抓落實,確保生豬屠宰工作取得成效
1、加大宣傳力度。學(xué)習(xí)宣傳國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《山西省畜禽屠宰管理條例》,宣傳生豬定點屠宰的重要性、必要性,使定點屠宰政策逐步深入人心,爭取廣大人民群眾的理解、支持和配合。
2、規(guī)范屠宰場經(jīng)營主體資格。按照上級要求,組織全縣各定點屠宰企業(yè)的屠宰檢疫人員以及屠宰工,在市委黨校分期參加了省商務(wù)廳和市商務(wù)局組織的系統(tǒng)培訓(xùn),確保各屠宰場主體資格合法,經(jīng)營合法。
3、對定點屠宰廠實行動態(tài)管理,逐步建立優(yōu)勝劣汰的行業(yè)管理機制。在以后的工作中,要求各屠宰廠建立定點屠宰企業(yè)等級評估考核辦法,對屠宰企業(yè)定期進行考核,對生產(chǎn)條件不合格、管理不規(guī)范、違法的企業(yè)堅決取消定點屠宰資格。
四、明年工作打算
1、完善規(guī)章制度,加強行業(yè)管理。在監(jiān)管過程中,建立健全生豬定點廠銷售臺賬管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品質(zhì)檢驗人員崗位責(zé)任制等十項規(guī)章制度。
2、建立生豬屠宰監(jiān)督管理責(zé)任制。健全生豬定點屠宰場目標管理責(zé)任制,督促生豬定點屠宰企業(yè)認真履行豬肉質(zhì)量安全承諾,強化執(zhí)法隊伍的工作職責(zé)和屠宰企業(yè)的社會責(zé)任,進一步加強生豬定點屠宰管理力度,提高定點屠宰管理水平。
3、建立生豬定點屠宰監(jiān)管工作長效機制,將集中執(zhí)法和日常性檢查相結(jié)合,保證工作的連續(xù)性和有效性。同時要建立信息搜集和發(fā)布平臺,發(fā)揮社會監(jiān)督作用,增強監(jiān)管的威懾力。
4、完善里砦鎮(zhèn)東午寄畜禽定點屠宰廠各項手續(xù),爭取早日通過上級部門的驗收,投入運營。
5、依法實施酒類批發(fā)許可證和經(jīng)營備案登記制度,把好經(jīng)營資質(zhì)關(guān)。
6、加強對散裝酒的管理,抓實薄弱環(huán)節(jié)。
7、繼續(xù)加大酒類打假整治和檢查力度,把好監(jiān)督關(guān)。