1、保衛(wèi)部全體員工均為義務(wù)消防員，其它部門按人數(shù)比例培訓(xùn)考核后定為飯店義務(wù)消防員。
        2、義務(wù)消防員的培訓(xùn)工作由保衛(wèi)部具體負(fù)責(zé)，各部門協(xié)助進(jìn)行。
        3、義務(wù)消防隊(duì)消防訓(xùn)練計(jì)劃提交飯店消防安全例會批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
        4、義務(wù)消防隊(duì)消防訓(xùn)練，按分隊(duì)輪流進(jìn)行（四個分隊(duì)），在職員工按季進(jìn)行消防培訓(xùn)，進(jìn)店新員工每月進(jìn)行消防集中培訓(xùn)，具體時間由人力資源部和保衛(wèi)部根據(jù)實(shí)際情況而定。
        5、訓(xùn)練內(nèi)容包括：報警、滅火、自救、疏散程序以及滅火器材使用與維護(hù)。
        6、每年進(jìn)行兩次以報警、滅火、疏散為演練內(nèi)容的大型實(shí)戰(zhàn)演練。