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構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈 確保食品安全

文檔作者: 徐進(jìn)        文檔來(lái)源: 蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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更新時(shí)間: 2015年03月05日
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當(dāng)前,我國(guó)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序比較混亂,制售假冒偽劣食品現(xiàn)象屢禁不止,特別是嚴(yán)重的食品中毒事件時(shí)有發(fā)生,不僅嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的身心健康和合法權(quán)益,而且也影響了食品行業(yè)的健康發(fā)展和社會(huì)安定,有的還引起國(guó)際貿(mào)易糾紛,損害了我國(guó)的國(guó)際形象,解決此類問(wèn)題,必須從源頭、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)抓起,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。一

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