一、 鑰匙管理:
1、 每日上班前,由客房主管負責領取總卡及樓層卡并填寫鑰匙登記表,根據工作安排發(fā)放鑰匙。
2、 員工所使用的樓層鑰匙僅限于本人工作中使用,嚴禁暫借他人使用。
3、 總卡及樓層卡必須加配鑰匙鏈,客房服務員必須隨時配戴。
4、 服務員對所持鑰匙必須安全保管,不得丟失。如不慎丟失,必須及時上報領班及值班經理,采取措施彌補,切記不許隱瞞。
5、 清潔衛(wèi)生時嚴禁使用樓層通卡取電。
6、 未經前臺通知嚴禁給任何人開門。
7、 下班前由客房主管收取全部的樓層卡及通卡交還前臺并填定鑰匙登記表。
二、 門鎖檢查和二次推門:
衛(wèi)生完畢即將離開房間時,服務員必須認真檢查鎖庫內是否有異物堵塞,確認后方可關好房門,同時進行二次推門以確保房門完全關好。
三、 可燃物的處理:
對客房內客人遺留的一切可燃物(煙蒂等)必須謹慎處理,杜絕一切火災隱患發(fā)現危險品(鞭炮、槍支等)時必須上報領班和值班經理處理。
四、 客人房卡的驗查:
服務員衛(wèi)生中,發(fā)現有使用電器產品如:電爐、電飯煲、電水壺、熨斗(客人自帶)等非酒店提客人供的電器產品必須上報值班經理并及時切斷電源。
五、 房卡的驗查:
衛(wèi)生中如有客人突然進入房間,服務員應禮貌的請求客人出示房卡(你好,先生/小姐,我能看一下您的房卡嗎?)服務員取得房卡后必須及時在門鎖上檢測,如綠燈亮,說明此房卡有效,客人可以進入房間,此時服務員還應將客人的房卡與插在取電器上的廢卡進行掉換。如門鎖顯示紅燈或客人以種種原因不能出示房卡時,服務員應禮貌勸戒客人到前臺辦理手續(xù)重新制作鑰匙,(對不起,先生/小姐,我們有安全規(guī)定,請您去前臺重新做卡)如客人堅持進房,服務員勸告不住時,服務員應馬上向前臺值班經理報告,并且在房間守候,直至值班經理前來解決方可離開。
注意:任何人沒有鑰匙均不許進入房間,服務員嚴禁為任何人開門。
六、 進房記錄與車擋門:
服務員進入房間前,應認真填寫進房時間,在每次補充一次性消耗品及棉織品及時登記使用數量,結束衛(wèi)生時,填寫出房記錄,以備將來遇有安全情況時備查。
服務員進入房間后必須將工作車完全擋好房門,防止清理過程中陌生人進入。
任何情況下服務員離開房間都必須 關好房門。
案例:
某四星級酒店的兩名服務員在清理房間時,有一客人突然進入房間,熱情地向服務員打招呼,說到:正在打掃我的房間嗎?謝謝你們!別著急,我在電梯間抽一支煙馬上回來。5分鐘后,此人又返回房間并說:“我要馬上出門有急事,先上衛(wèi)生間,房間不用搞了。”隨手給了20元小費。此時的服務員已經完全喪失了警惕性勿以為此人就是房客,輕易地讓此客人進入了房間,結果使得本房的客人財產被盜,服務員亦得到應有的處罰。
分析:
1、 此犯罪分子以虛晃一招蒙蔽了服務員的注意力,造成假相。
2、 此犯罪分子造成一種很急的樣子,并給小費做誘餌。
3、 服務員未能堅持原則,未驗房卡;在犯罪分子假借很急,并給小費的情況下,徹底喪失警惕,釀成大禍。