本文件規(guī)定了生物提取膽紅素的范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以豬膽汁為起始原料，經(jīng)皂化反應(yīng)、萃取、精制、干燥等工序加工而成的生物提取膽紅素。