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罐頭食品的檢驗方法

標 準 號： GB/T 10786-2022
替代情況： 替代 GB/T 10786-2006
發(fā)布單位： 國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會
起草單位： 廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、南寧海關(guān)技術(shù)中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 等
發(fā)布日期： 2022-10-12
實施日期： 2023-05-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2022年11月14日
內(nèi)容摘要

本文件描述了罐頭食品的感官、可溶性固形物、凈含量和固形物含量、pH值、干燥物、頂隙和真空度的檢驗方法。本文件適用于罐頭食品的檢驗。

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