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本文件規(guī)定了對(duì)食品安全屬地管理責(zé)任及企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行工作績效評(píng)估的評(píng)估原則、評(píng)估主體、評(píng)估內(nèi)容、評(píng)估方法、評(píng)估程序和評(píng)估報(bào)告運(yùn)用等。