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我國(guó)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀及對(duì)策

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2009 年6 月1 日頒布實(shí)施的《中華人民共和國(guó)食品安全法》，進(jìn)一步完善了食品安全監(jiān)管體制，厘清了監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職能職責(zé)，健全了食品安全監(jiān)管法律及相關(guān)制度，是我國(guó)在探索符合本國(guó)國(guó)情食品安全監(jiān)管模式基礎(chǔ)上的又一重大進(jìn)步。本文結(jié)合國(guó)內(nèi)監(jiān)管現(xiàn)狀和當(dāng)前“大部制”機(jī)構(gòu)改革實(shí)際，提出研究對(duì)策，以期能為改善我國(guó)食品安全形勢(shì)，切實(shí)保障人民群眾生命、健康和安全作出積極貢獻(xiàn)和有益探索。