隨著我國工業(yè)化和城市化的推進(jìn)，農(nóng)村勞動力出現(xiàn)了大規(guī)模的“擇優(yōu)遷移”，農(nóng)村勞動力老齡化成了影響當(dāng)前我國糧食生產(chǎn)安全的重要因素之一。農(nóng)村勞動力老齡化是我國農(nóng)地流轉(zhuǎn)的重要誘因，受種糧比較利益偏低的影響，農(nóng)地流轉(zhuǎn)后的出現(xiàn)了“非糧化”; 同時，農(nóng)村勞動力老齡化自身也會帶來勞動供給的“非糧化”傾向。實(shí)證結(jié)果表明，農(nóng)村老年勞動者的健康自我評、有無養(yǎng)老金、有無配
偶、子女外出情況、灌溉條件、交通條件、種糧機(jī)械化程度、糧食銷售價格、種糧方面的產(chǎn)業(yè)化組織和地區(qū)差異等10個因素對農(nóng)村老年人種糧參與具有顯著影響。