社會(huì)食品安全工作，是關(guān)系著國(guó)計(jì)民生的重大問題，下面是第一范文網(wǎng)小編精心整理的社會(huì)食品安全工作心得體會(huì)范文，供大家學(xué)習(xí)和參閱。

社會(huì)食品安全工作心得體會(huì)

20xx年1-3月，我所根據(jù)市局要求及部署，我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查，并充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)設(shè)備檢查食品，把好食品的入市關(guān)?，F(xiàn)將20xx年一季度食品安全工作總結(jié)如下：

一、成立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。結(jié)合市局20xx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)，根據(jù)我所實(shí)際情況，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密部署，細(xì)致落實(shí)，確保組織到位,落實(shí)到位，強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。

二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食品監(jiān)管。我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作，突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場(chǎng)所，做到每天一巡查一匯報(bào)，以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域，以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，集中力量開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。

三、認(rèn)真維權(quán)，作好消費(fèi)糾紛調(diào)處。我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，予以不間斷的市場(chǎng)巡查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)、散裝食品經(jīng)營(yíng)和進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù)，做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

四、多管齊下，形成合力。主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合，形成了有效的監(jiān)管合力，從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù)。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法行為，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為。

一季度，我所辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證60份，完成食品專項(xiàng)行動(dòng)8次，共出動(dòng)執(zhí)法人員72人次，檢查集貿(mào)市場(chǎng)12次，食品經(jīng)營(yíng)戶216戶(次)，分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單600份。

社會(huì)食品安全工作心得體會(huì)范文

**年在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食安委的指導(dǎo)下，按照上級(jí)有關(guān)食品安全工作的部署，緊緊圍繞食品安全工作目標(biāo)，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，全面推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作，確保了全區(qū)食品安全“穩(wěn)中向好”的良好勢(shì)頭，全年無重大食品安全事故發(fā)生。一年來，區(qū)食安辦牽頭協(xié)調(diào)食安委各成員單位，強(qiáng)化措施、科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)厲整治，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，以深化改革為動(dòng)力，以“宣傳全覆蓋、監(jiān)管無盲區(qū)、重大事故零發(fā)生”為目標(biāo)，突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)化全面治理，不斷提升食品安全治理能力。

一、切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作組織保障

一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。區(qū)委、區(qū)政府多次召開區(qū)委常委辦公會(huì)議、區(qū)食安委專題會(huì)議研究解決食品安全重點(diǎn)、難點(diǎn)問題。對(duì)于**城區(qū)的活禽交易市場(chǎng)等區(qū)級(jí)層面難以解決的問題，按程序向市政府遞交請(qǐng)示，在市政府的高度重視下，劉益丈副市長(zhǎng)主持召開了專題會(huì)議，協(xié)調(diào)解決了茅塘活禽交易市場(chǎng)關(guān)閉和新活禽交易市場(chǎng)開業(yè)的有關(guān)問題。在區(qū)第十屆人大一次會(huì)議上，黃大生區(qū)長(zhǎng)在政府工作報(bào)告明確提出了本屆政府要依法加大農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品質(zhì)量監(jiān)督，在**年要切實(shí)抓好食品藥品等重點(diǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)安全。區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)多次親自帶隊(duì)對(duì)全區(qū)的食品市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查：1月26日，區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)鄧偉謀，區(qū)人大副主任黃國(guó)平，區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)李力，區(qū)政協(xié)副主席聶永紅等區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)集中開展節(jié)前食品安全大檢查;9月14日，區(qū)委書記彭健初親自帶隊(duì)檢查中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間全區(qū)食品安全工作。

二是經(jīng)費(fèi)得到保障。市政府安排了31.8萬元專項(xiàng)資金，用于城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范化建設(shè)。在區(qū)財(cái)政經(jīng)費(fèi)相當(dāng)困難的情況，區(qū)政府將食品安全工作經(jīng)費(fèi)10萬元列入了區(qū)財(cái)政預(yù)算，年中又追加了農(nóng)產(chǎn)品抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)20萬元，全年保障食品安全專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位30萬元，并要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入同級(jí)財(cái)政預(yù)算不少于3萬元。

三是進(jìn)一步充實(shí)基層監(jiān)管基層。一是結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調(diào)整按照一鄉(xiāng)一所的原則將原有的12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道食藥監(jiān)管所整合為9個(gè)，推動(dòng)編制資源向基層一線傾斜，進(jìn)一步優(yōu)化了人員配置，選拔一批想干事、能干事、會(huì)干事的工作人員充實(shí)基層監(jiān)管力量。二是為4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所配備了執(zhí)法車輛，但隨著全市公車改革的開展，由于公車指標(biāo)的限制，已配備的執(zhí)法車輛均已上收。三是為每個(gè)基層食藥監(jiān)管所配備了臺(tái)式電腦、筆記本電腦、掃描打印復(fù)印一體機(jī)、便攜式打印機(jī)、快檢設(shè)備、執(zhí)法記錄儀等整套先進(jìn)調(diào)查取證設(shè)備，確保了監(jiān)管人員人手一臺(tái)辦公電腦。

四是開展人員培訓(xùn)。各成員單位均積極參加省、市組織的各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，食品安全監(jiān)管人員均進(jìn)行了相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。同時(shí)，各監(jiān)管單位積極開展了食源性疾病監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、食品快速檢測(cè)及食品經(jīng)營(yíng)、餐飲等從業(yè)人員培訓(xùn)，有效提升了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。

二、扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)

1、開展“春節(jié)”“兩節(jié)”期間食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查

元月26日，區(qū)政府辦、區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)畜牧局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)公安分局等單位主要負(fù)責(zé)人組成聯(lián)合執(zhí)法組，在鄧偉謀、黃國(guó)平、李力、聶永紅等區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下對(duì)東明肉聯(lián)廠、九龍華天大酒店、育才農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、百花超市和肖勤牛血店進(jìn)行了檢查。9月14日，區(qū)委書記彭健初,在鄧偉謀、趙煥、李彥、曾海軍、王謙、吳來生等區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，帶領(lǐng)區(qū)委辦、政府辦、食藥監(jiān)、商務(wù)、安監(jiān)、消防等部門負(fù)責(zé)人，對(duì)育才農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金都超市的食品安全工作進(jìn)行了檢查。

2、開展食品藥品“四查” 行動(dòng)。為全面摸清監(jiān)管底數(shù)，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，認(rèn)真治理突出問題，切實(shí)保障食品藥品安全。自**年7月以來，在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展為期1年的食品藥品主體大普查、風(fēng)險(xiǎn)大排查執(zhí)法大檢查、問題大清查四查行動(dòng)。全區(qū)共普查錄入食品生產(chǎn)加工小作坊123家，食品流通經(jīng)營(yíng)主體3594家，保健食品流通經(jīng)營(yíng)主體120家，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體2725家，食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)開辦主體19家，化妝品經(jīng)營(yíng)主體280家，藥品零售主體18家，小診所110家，共計(jì)6989家食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，共排查處置各類食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患4540處，統(tǒng)一更換張貼食品藥品監(jiān)督管理信息公示牌3434塊。

3、開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查行動(dòng)。3月10日至6月30日在全區(qū)范圍內(nèi)開展“食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查活動(dòng)”，突出食品生產(chǎn)加工小作坊環(huán)節(jié)、食品銷售環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、藥品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、保健食品和化妝品、醫(yī)療器械等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種，徹底排查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的各類不安全風(fēng)險(xiǎn)因素，將問題清單找準(zhǔn)、找全。同時(shí)，依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)大小、產(chǎn)品類別分別建立臺(tái)賬，分別進(jìn)行整治，有效防范和堅(jiān)決遏制各類食品藥品安全事故發(fā)生。共出動(dòng)執(zhí)法人員5185人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛3170臺(tái)次，現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄6048份，責(zé)令整改3799份，排除一般風(fēng)險(xiǎn)隱患3359處、較高風(fēng)險(xiǎn)隱患759處、高風(fēng)險(xiǎn)隱患1818處，已整改到位一般風(fēng)險(xiǎn)隱患1301處、較高風(fēng)險(xiǎn)隱患501處、高風(fēng)險(xiǎn)隱患498處，未整改到位一般風(fēng)險(xiǎn)隱患1278處、較高風(fēng)險(xiǎn)隱患116處、高風(fēng)險(xiǎn)隱患1262處，立案查處8起。

4、開展“查無證清死角端窩點(diǎn)”食品安全專項(xiàng)整治。全面清理整治無證經(jīng)營(yíng)等違法行為，切實(shí)消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)死角，嚴(yán)懲重處非法生產(chǎn)加工食品的“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”。期間開展了進(jìn)口食品市場(chǎng)專項(xiàng)清查，查獲一批違法銷售的“越南酸奶”等進(jìn)口食品;搗毀了一個(gè)篡改過期啤酒生產(chǎn)日期的黑窩點(diǎn)，查獲過期啤酒559件;對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查，嚴(yán)查非法添加非食用物質(zhì)的違法行為。共出動(dòng)執(zhí)法人員5800人次，建立網(wǎng)格監(jiān)管責(zé)任區(qū)28個(gè)，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體6103戶，責(zé)令整改2922戶，規(guī)范引導(dǎo)辦理許可證1225戶，查處取締無證經(jīng)營(yíng)3戶，搗毀黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)1個(gè)，查辦案件31件，案值金額118.1萬元，罰沒金額34.77萬元，查扣不合格食品8073公斤。

5、開展深化農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。根據(jù)《湖南省食品安全委員會(huì)辦公室等五部門關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步深化農(nóng)村食品安全治理工作實(shí)施方案的通知》的文件精神和統(tǒng)一安排部署，**年開始，在全區(qū)范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。由區(qū)食安辦牽頭，區(qū)食藥監(jiān)、公安、工商、農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)等五部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的開展。各單位制定了具體工作方案，明確職責(zé)分工，細(xì)化工作任務(wù)。根據(jù)婁星區(qū)農(nóng)村食品市場(chǎng)特點(diǎn)，圍繞重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問題，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)格過程控制，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查;堅(jiān)持監(jiān)管重心下移，突出監(jiān)管重點(diǎn)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，消除監(jiān)管盲區(qū)和死角，著力解決農(nóng)村食品安全存在的突出問題，全面提升農(nóng)村食品安全監(jiān)管水平。截止目前，各監(jiān)管部門出動(dòng)執(zhí)法人員4637人次，檢查食品生產(chǎn)加工單位26家次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位480家次(其中校園及周邊125家次)，檢查餐飲服務(wù)單位622家次(其中農(nóng)村集體聚餐369家次)，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)513個(gè)次，檢查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地2319個(gè)次，檢查農(nóng)資制售單位128家次，檢查畜禽屠宰場(chǎng)(廠)16家次，查處違法犯罪各類刑事案件1起，其中刑拘2人，抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品1769批次(其中不合格食用農(nóng)產(chǎn)品8批次)，監(jiān)測(cè)各類食用農(nóng)產(chǎn)品730批次，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地13個(gè)。

三、繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建工作

**一中成為全省第一家直接宣布創(chuàng)建驗(yàn)收達(dá)標(biāo)的省級(jí)食品安全示范學(xué)校，成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范學(xué)校。以**一中為創(chuàng)建典型，充分發(fā)揮示范單位的引領(lǐng)作用，以點(diǎn)帶面進(jìn)一步推進(jìn)了我區(qū)食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建工作;在全區(qū)學(xué)校、幼兒園繼續(xù)開展了食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)，全年我區(qū)共有126家學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂參保，更好的保障了廣大師生的飲食安全。

四、積極組織食品安全宣傳周活動(dòng)

6月12日區(qū)食安委召開了宣傳周活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，制定了宣傳周活動(dòng)方案。6月13日上午8：00，區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)畜牧水產(chǎn)局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)經(jīng)信局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、區(qū)糧食局、區(qū)教育局、區(qū)工商分局、區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)公安局、區(qū)科協(xié)共12強(qiáng)單位在區(qū)政府門口舉行了聲勢(shì)浩大的以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品安全集中宣傳活動(dòng)。6月13日至6月27各成員單位根據(jù)各自工作實(shí)際開展了富有特色的系列主題活動(dòng)，9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處同步開展食品安全宣傳周主題宣傳活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)全區(qū)共制作張貼海報(bào)標(biāo)語270條，制作專題展板102塊，發(fā)放宣傳冊(cè)宣傳材料25000余份，舉辦街頭宣傳咨詢201次，組織人大、政協(xié)、學(xué)生、消費(fèi)者、記者和企業(yè)代表等參觀檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和示范單位630人，舉辦開放日檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)68家次，參與“在線訪談”人數(shù)5人，接受參觀的各類食品及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)39個(gè)，舉辦食品安全工作人員培訓(xùn)、講座次數(shù)17次，開展“四進(jìn)”活動(dòng)295次。通過宣傳周活動(dòng)，使廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及群眾對(duì)《食品安全法》有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了群眾的食品安全防范意識(shí)，提高了依法維權(quán)和自我保護(hù)能力。

五、切實(shí)履行食品安全日常監(jiān)管職責(zé)

區(qū)食藥監(jiān)分局 深化行政審批改革，推行“兩證合一”，對(duì)全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)了一戶一檔管理制度，扎實(shí)推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可制度改革工作，共審核發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》2531個(gè)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了隨機(jī)抽查，共抽查經(jīng)營(yíng)單位600余戶。開展了疫苗質(zhì)量和流通監(jiān)管專項(xiàng)檢查，對(duì)全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)98家涉藥單位進(jìn)行了全面檢查，未發(fā)問題疫苗和非法渠道采購(gòu)疫苗情況，對(duì)部分單位在疫苗的運(yùn)輸及儲(chǔ)存、購(gòu)銷臺(tái)賬、使用記錄等方面存在不規(guī)范的問題，責(zé)令進(jìn)行整改，并將情況函告了相關(guān)主管部門。強(qiáng)化了檢驗(yàn)檢測(cè)工作，積極向區(qū)政府爭(zhēng)取檢測(cè)經(jīng)費(fèi)，圓滿完成了省局下達(dá)了240個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù);完成了市局安排的國(guó)家、省、市檢測(cè)任務(wù)295個(gè);協(xié)助稽查辦案開展抽檢送樣48個(gè);強(qiáng)化了基層快速檢測(cè)能力建設(shè)，為每個(gè)監(jiān)管所配備了檢測(cè)臺(tái)、冰箱、檢測(cè)試劑，全年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展快檢10000余批次，大型超市開展快檢4700余批次，基層監(jiān)管所開展快檢339批次，分局流動(dòng)快檢車開展流動(dòng)快檢102批次。著力開展培訓(xùn)教育工作，舉辦食品從業(yè)人員培訓(xùn)班8期，培訓(xùn)人員達(dá)3600余人，舉辦了“食品快檢測(cè)知識(shí)培訓(xùn)講座”，召開了“流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)單位食品安全工作會(huì)議”，召開“學(xué)校、幼兒園食品安全工作經(jīng)驗(yàn)推介會(huì)”。開展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)試點(diǎn)。截止目前共受理舉報(bào)投訴42起，立案85起，已結(jié)案36起。

區(qū)農(nóng)業(yè)局 認(rèn)真開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)工作，圓滿完成省農(nóng)業(yè)廳對(duì)我區(qū)的三次例行監(jiān)測(cè)任務(wù)，共在流通環(huán)節(jié)抽取蔬菜樣品60批次;抽檢水果35批次;抽檢茶葉10批次，其中蔬菜、水果的合格率均為100%。市級(jí)例行監(jiān)測(cè)在婁星區(qū)進(jìn)行了四次例行抽樣，合格率均為100%。市級(jí)監(jiān)督抽查在婁星區(qū)進(jìn)行了三次抽樣，合格率均為100%。以我區(qū)蔬菜、水果種植基地為重點(diǎn)，加強(qiáng)種植環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，加大農(nóng)產(chǎn)品上市前的農(nóng)藥殘留抽樣檢測(cè)，全年監(jiān)督抽查共抽樣1005批次，合格率為100%，例行監(jiān)測(cè)抽樣408批次，合格率為100%。發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息29期。查處違法案件20起，責(zé)令整改10起,立案10起，查獲仍在銷售的百草枯水劑52公斤。

區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 先后組織開展生豬“瘦肉精”、獸藥飼料、水產(chǎn)苗種集中整治，有效遏制了禁限用獸藥的使用，全區(qū)無違法使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“孔雀石綠”、氯霉素等違禁藥物和有毒有害化合物問題。全年共實(shí)施產(chǎn)地檢疫：生豬13.56萬頭、牛0.81萬頭、羊0.74萬只、家禽68.66萬羽，屠宰檢疫生豬10萬余頭，立案查處各類違法案件10起。加強(qiáng)獸藥飼料例行檢測(cè)，**年已抽檢獸藥樣23個(gè)、飼料樣10個(gè)，抽檢合格率為100%。積極開展生豬“瘦肉精”檢測(cè)工作，對(duì)養(yǎng)殖大戶、屠宰場(chǎng)嚴(yán)格按不低于5%抽檢比例進(jìn)行抽樣。制定出臺(tái)了養(yǎng)殖投入品經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷登記、嚴(yán)格落實(shí)了養(yǎng)殖檔案規(guī)范年活動(dòng)要求、質(zhì)量安全責(zé)任承諾、購(gòu)銷商檔案管理、畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全“黑名單”管理等制度。組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，新建和改造的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到35家，湘村黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)已入選全國(guó)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)名錄。

區(qū)公安分局 **年11月成立**市公安局婁星分局治安大隊(duì)食藥環(huán)中隊(duì)，現(xiàn)有專職民警3人。**年以來，部署開展了“利劍”、“打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全”、“食品安全四進(jìn)”、“農(nóng)村食品安全治理”等一系列專項(xiàng)整治，共出動(dòng)警力45人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)23家，查獲了婁星米粉廠陳某等人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案，李某、劉某非法收購(gòu)?fù)涝撞∷佬蟀傅劝讣?，抓獲犯罪嫌疑人4人，刑拘4人，逮捕2人，取得了良好的社會(huì)效果和法律效果。

區(qū)衛(wèi)計(jì)局 對(duì)婁星區(qū)內(nèi)餐飲流通環(huán)節(jié)供餐狀態(tài)米粉樣品微生物及致病因子及婁星區(qū)范圍內(nèi)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜中化學(xué)污染物和有害因素進(jìn)行了抽樣監(jiān)測(cè)，所檢項(xiàng)目合格率達(dá)100%。組織區(qū)疾控中心、衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)哨點(diǎn)、監(jiān)測(cè)醫(yī)院進(jìn)行了食源性疾病監(jiān)測(cè)工作的督導(dǎo)。組織了供水單位培訓(xùn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)131家生活飲用水供水單位進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查，對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下發(fā)現(xiàn)場(chǎng)整改衛(wèi)生監(jiān)督意見書，對(duì)違法相關(guān)法律規(guī)定的鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠立案查處2宗。

區(qū)工商局 嚴(yán)厲打擊食品類商標(biāo)侵權(quán)行為，共立案查處食品商標(biāo)侵權(quán)案5件，沒收侵權(quán)商標(biāo)食品120余公斤。開展食品和保健食品虛假宣傳專項(xiàng)整治，共立案查處食品違法廣告5件、虛假宣傳案件5件，收繳違法印刷品廣告1100多份。開展農(nóng)村食品安全“靜流”行動(dòng)，嚴(yán)厲整治、依法查處農(nóng)村食品市場(chǎng)的商標(biāo)假冒、侵權(quán)等違法行為，全力開展“紅盾護(hù)農(nóng)”農(nóng)資打假行動(dòng)，查扣問題食品40公斤，取締黑窩點(diǎn)、黑作坊2個(gè)。全年共處理食品類消費(fèi)投訴85件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失2萬元。 二、工作中存在的困難及問題

一、食品行業(yè)生產(chǎn)力水平較低。我區(qū)食品行業(yè)整體生產(chǎn)條件和管理水平較低，規(guī)?；⒓s化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式在整個(gè)食品行業(yè)中所占比重不高，經(jīng)營(yíng)分散，小作坊、小食品店、小餐館、小攤販等“四小企業(yè)”眾多，食品安全保障能力弱。尤其在農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合、城中村、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場(chǎng)、車站等處所占比重大。

二、食品安全薄弱環(huán)節(jié)依然存在?！八男∑髽I(yè)”違法成本低、執(zhí)法成本高、食品安全監(jiān)管難度大。從業(yè)人員素質(zhì)不高，受教育水平較低。農(nóng)村食品安全形勢(shì)不容樂觀：群眾食品安全意識(shí)普遍不強(qiáng);無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中超標(biāo)準(zhǔn)使用有毒農(nóng)藥、化肥，在種植、養(yǎng)殖過程中，濫用非法添加飼料、畜藥、激素的現(xiàn)象在一定程度上存在;經(jīng)營(yíng)設(shè)施和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地陳舊簡(jiǎn)陋;過期食品和假冒偽劣食品現(xiàn)象突出;農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管未能有效開展等，農(nóng)村食品安全存在問題的環(huán)節(jié)多，底子薄，監(jiān)管困難，監(jiān)管分險(xiǎn)大。

**年工作思路

一、加大源頭治理，完善監(jiān)管鏈條。加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度，嚴(yán)厲打擊無證無照生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品和銷售假冒偽劣食品的違法行為，從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

二、抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。堅(jiān)持將群眾反映強(qiáng)烈的難點(diǎn)熱點(diǎn)問題作為重點(diǎn)，采取明察暗訪、突擊檢查等形式，加大集中整治力度，有序系統(tǒng)解決。強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法之間的銜接，狠抓大案要案查處。定期組織開展督促檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決整頓工作中遇到的新情況、新問題。

三、進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管。深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”、農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序“凈流”、農(nóng)村食品安全“掃雷”、打擊食品違法犯罪“利劍”四大行動(dòng)，全面凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境。

四、強(qiáng)化食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí)，引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。通過宣傳資料、宣傳標(biāo)語、廣播、電視等方式，廣泛向社會(huì)發(fā)布食品安全信息，形成良好的互動(dòng)機(jī)制和社會(huì)氛圍。切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，進(jìn)一步提倡食品安全誠(chéng)信，嚴(yán)厲打擊不安全食品的違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為

五、進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度。加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟、工作重點(diǎn)，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度，充分發(fā)揮區(qū)食安辦的組織協(xié)調(diào)作用，搞好銜接，整合監(jiān)管力量，對(duì)食品市場(chǎng)存在的問題進(jìn)行整治，消除安全隱患，將整治工作引向深入。

社會(huì)食品安全工作心得體會(huì)范文

**鎮(zhèn)食藥監(jiān)所在區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，在**鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，扎實(shí)開展食品藥品監(jiān)督管理工作。現(xiàn)將半年工作情況小結(jié)如下：

1、在1、2月開展“打四非保安全”行動(dòng)。與相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組，抽查了全鎮(zhèn)副食店、鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐館。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員當(dāng)場(chǎng)指明，并督促經(jīng)營(yíng)者限期整改。確保了元旦春節(jié)期間廣大居民的食品安全。

2、在3月開展藥品經(jīng)營(yíng)“飛行檢查”專項(xiàng)整治。對(duì)全鎮(zhèn)4家藥品經(jīng)營(yíng)單位開展藥品經(jīng)營(yíng)檢查13次，目前已經(jīng)進(jìn)入經(jīng)營(yíng)戶自查整改階段。

3、在4月開展餐飲“打非治違”專項(xiàng)整治。對(duì)轄區(qū)內(nèi)33戶餐飲單位簽訂《食品安全承諾書》。

4、在5月開展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。對(duì)轄區(qū)內(nèi)22食品流通經(jīng)營(yíng)戶簽訂《食品安全承諾書》。

5、在6月開展食品安全宣傳周活動(dòng)。在**市場(chǎng)向廣大干部群眾宣傳食品安全知識(shí)，共發(fā)放宣傳資料600余份。

6、開展日常農(nóng)產(chǎn)品快速檢驗(yàn)工作，目前共完成“快檢”12批次，全部記錄在冊(cè)，進(jìn)入臺(tái)賬管理。

7、嚴(yán)格監(jiān)管鄉(xiāng)土廚師舉辦“壩壩宴”，4月28日組織8名鄉(xiāng)土廚師開展食品安全培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)。目前單次10桌以上農(nóng)村“壩壩宴”全部執(zhí)行“雙備案”管理。

工作雖取得一定成績(jī)，但還存在許多不足。下半年我們將繼續(xù)加強(qiáng)食品藥品安全工作，爭(zhēng)創(chuàng)先進(jìn)集體。