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餐廳和飲食廳消防安全管理制度

  
評(píng)論: 更新日期:2024年05月22日

1、餐桌布置要求

僅就餐者通行時(shí),桌邊道桌邊的凈距不應(yīng)小于1.35m,桌邊道內(nèi)墻面的凈距不應(yīng)小于0.90m;有服務(wù)員通行時(shí),桌邊到桌邊的凈距不應(yīng)小于1.80m,桌邊到內(nèi)墻面的凈距不應(yīng)小于1.35m;有小車通行時(shí),桌邊到桌邊的凈距不應(yīng)小于2.10m。餐桌采用其他形式和布置方式時(shí),可參照以上規(guī)定并跟軍實(shí)際需要確定。

2、????? 安全疏散管理

餐廳或飲食廳室內(nèi)任何一點(diǎn)至最近安全出口的直線距離不得超過30m;單層、多層建筑中,當(dāng)室內(nèi)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí),其安全疏散距離可增加25%。自動(dòng)扶梯和電梯不應(yīng)作為安全疏散設(shè)施。其他安全疏散要求應(yīng)按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016)和《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50045)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

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