1、確認(rèn)著水機(jī)與水箱已連接好，中間不易被污染，用水符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
2、著水機(jī)上方撥斗撥桿調(diào)到著水位置。
3、打開(kāi)給水管路上的閘閥，接通著水機(jī)電源，選擇自動(dòng)控制，給水流量控制旋至最小。關(guān)閉潤(rùn)糙倉(cāng)下閘門(mén)。
4、打開(kāi)給料閘門(mén)，慢慢調(diào)節(jié)給水流量控制旋至工藝要求流量。
5、根據(jù)水稻的新陳、水分的大小和環(huán)境溫度的高低，確定潤(rùn)糙時(shí)間。一般控制在20~30分鐘。
6、潤(rùn)糙倉(cāng)將滿而潤(rùn)糙時(shí)間未到，須立即把著水后的糙米撥到另外的潤(rùn)糙倉(cāng)，或打開(kāi)潤(rùn)糙倉(cāng)下的閘門(mén)，把糙米輸送至下一工序前的緩沖倉(cāng)內(nèi)。
7、停料后，關(guān)閉給水管路上的閘閥。斷開(kāi)著水機(jī)電源，給水流量控制旋至最小。
8、設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用，必須把水箱和管路中的水排空。

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