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本部分規(guī)定了船用廚房不銹鋼家具中掛鉤、杯架、碗碟架、瓶架、調(diào)味品架、砧板架的分類和標(biāo)記、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。