本標準規(guī)定了小麥粉面條加工品質(zhì)評價的原理、原料、儀器和設備、操作步驟、樣品編號和評價條件、評價方法及結(jié)果表述。
本標準適用于小麥粉面條蒸煮品質(zhì)的評價。
植物品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測試…設施西瓜生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術規(guī)范芒果種質(zhì)資源保存技術規(guī)程葡萄生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術規(guī)范飼料原料 小麥次粉綠色食品 產(chǎn)品抽樣準則機械化種植水稻品種篩選方法羅漢果
