本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了草豆蔻（Alpinia katsumadai Hayata）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、包裝和貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于草豆蔻的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易。