本標準規(guī)定了果酒（除葡萄酒）的術語和定義、命名規(guī)則、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、儲存。
本標準適用于果酒（除葡萄酒）的生產(chǎn)、檢驗和銷售。