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導(dǎo)航：安全管理網(wǎng)>> 安全標(biāo)準(zhǔn)>> 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)>> 食品>>正文

酶制劑質(zhì)量要求第1部分：蛋白酶制劑

標(biāo) 準(zhǔn) 號： GB/T 23527.1-2023

替代情況：替代 GB/T 23527-2009

發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會等

發(fā)布日期： 2023-03-17

實施日期： 2024-04-01

點(diǎn) 擊數(shù)：

更新日期： 2023年04月15日

內(nèi)容摘要

本文件適用于微生物發(fā)酵或植物組織來源的蛋白酶制劑的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

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