根據(jù)上述火災(zāi)發(fā)生發(fā)展的四個階段，建筑防滅火工作大體上也可以劃分為四個主要環(huán)節(jié)，即火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)報警、人員疏散和滅火救援，其中防止火災(zāi)發(fā)生是消防工作的首要任務(wù)。為了防止和預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，以及在火災(zāi)發(fā)生后采用各種手段減少火災(zāi)造成的損失，人們根據(jù)火災(zāi)發(fā)生發(fā)展的不同階段采取設(shè)置了不同的設(shè)計，設(shè)置了不同的消防控制措施?；馂?zāi)風(fēng)險評估需要針對這些設(shè)計和消防控制措施逐一進(jìn)行。因此，評估需要首先對可能引起建筑物發(fā)生火災(zāi)的主要原因（火災(zāi)危險源）進(jìn)行分析，以便從源頭上做消防安全工作。

由于火災(zāi)發(fā)生發(fā)展的過程涉及到多種因素，火災(zāi)風(fēng)險的大小與這些因素及其共同作用的結(jié)果密切相關(guān)，因此，火災(zāi)風(fēng)險評估的過程，就是探索各影響因素之間的動態(tài)變化的過程。在這些影響因素之間，既有有利因素，也有不利因素?；馂?zāi)風(fēng)險評估的結(jié)果就是不利因素與有利因素動態(tài)博弈的結(jié)果。火災(zāi)風(fēng)險評估需要承認(rèn)火災(zāi)的內(nèi)在規(guī)律性，并在此基礎(chǔ)上，實現(xiàn)火災(zāi)自然屬性與社會屬性的有機統(tǒng)一。進(jìn)行火災(zāi)風(fēng)險評估，離不開其評估的環(huán)境?；馂?zāi)是隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展而發(fā)生變化的，在不同的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展階段，人們對火災(zāi)的可接受水平也不同。例如，在煤炭生產(chǎn)這一高風(fēng)險領(lǐng)域，其中的可接受水平以百萬噸死亡率來表示。由于我國的生產(chǎn)技術(shù)條件和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平遠(yuǎn)不如發(fā)達(dá)國家，因此我國確定的百萬噸死亡率也高于發(fā)達(dá)國家。由于火災(zāi)的隨機性和不確定性，以及火災(zāi)與人民群眾生活息息相關(guān)，目前還未發(fā)現(xiàn)有哪個國家和地區(qū)明確表明可接受的量化風(fēng)險水平。

二、影響火災(zāi)發(fā)生的因素

可燃物、助燃劑（主要是氧氣）和火源是物質(zhì)燃燒三個要素。火災(zāi)是時間和空間上失去控制的燃燒，簡單說就是人們不希望出現(xiàn)的燃燒。因此，可以說可燃物、助燃劑、火源、時間和空間是火災(zāi)的五個要素。

消防工作的主要對象就是圍繞著這五個要素進(jìn)行控制?？刂瓶煞譃閮深悾簩τ诖嬖谏a(chǎn)生活用燃燒的場所，即將燃燒控制在一定的范圍內(nèi)，控制的對象是時間和空間；對于除此之外的任何場所，控制不發(fā)生燃燒，控制的對象是燃燒三要素，即控制這三要素同時出現(xiàn)的條件。

在非燃燒必要場所，除了生產(chǎn)用可燃物存放區(qū)域以外，可燃物貫穿于穿、住、行、用等日常生活的各個方面，所以說是無法完全消除可燃物，只能是對可燃物進(jìn)行控制。在這些可燃物之中，有些是易于燃燒，有些難于燃燒?？扇嘉锟刂频哪繕?biāo)，就是將可燃物限制在一定的范圍內(nèi)，包括可燃物的數(shù)量和存在場所，控制的重點是易燃物質(zhì)。控制的效果越好，發(fā)生火災(zāi)的可能性就越小，造成人員生命、財產(chǎn)損失的后果嚴(yán)重性就越低，火災(zāi)風(fēng)險也就越小。氧氣作為助燃劑，是真正的無所不在，人們根本無法控制，所能控制的是可作為助燃劑的強氧化劑?；鹪磁c人們的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，也是人們最容易控制的要素，因此這也是火災(zāi)控制的首要任務(wù)。在燃燒必要場所，只要燃燒在我們預(yù)想的時間和空間中進(jìn)行，就不會發(fā)生火災(zāi)。在時間和空間的控制中，也包含著對燃燒三要素的控制，它受燃燒三要素的影響。從以上分析可以看出，在這三要素之中，受人的主觀能動性影響最大的是火源。正如前所述，火災(zāi)是不能完全避免的，也就是說，由于各種因素的影響，總會有火源突破控制，導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。例如雷電、地震、電氣或設(shè)備故障以及人為縱火。

三、影響火災(zāi)后果的因素

在發(fā)生火災(zāi)之后，人們希望能夠在第一時間發(fā)現(xiàn)，并發(fā)出警報，提示人員疏散，采取初步滅火措施，并向公安消防機構(gòu)報警。對于規(guī)模相同的初起火災(zāi)，對于其火災(zāi)危險來說是相同的，但是由于后續(xù)步驟的不同，所存在的火災(zāi)風(fēng)險卻是不同的。例如，由于警報失效，未能及時發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致小火釀成大火；疏散通道不暢，指示標(biāo)志不明，人員大量傷亡；著火場所無滅火設(shè)施，未能有效進(jìn)行初期控制，火災(zāi)大規(guī)模蔓延；消防隊伍未能及時到場、滅火設(shè)備質(zhì)量無法滿足要求、消防隊伍技能受限等，都會導(dǎo)致火災(zāi)損失加大，從而提高火災(zāi)風(fēng)險。

從上述火災(zāi)發(fā)展的動態(tài)特性分析可以看出，根據(jù)評估對象的范圍和對評估結(jié)果要求的深度和廣度不同，火災(zāi)風(fēng)險表達(dá)式中的后果，在不同階段會有不同的表現(xiàn)形式。通?？煞譃橐韵聨追N情形：

（1）在物質(zhì)著火后，不考慮各種消防力量的干預(yù)作用，只根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)和周邊環(huán)境條件（如通風(fēng)狀況、燃料數(shù)量、環(huán)境溫度、燃燒時間）等自然狀態(tài)下的發(fā)生發(fā)展過程，來確定火災(zāi)產(chǎn)生的后果；

（2）在物質(zhì)著火后，考慮建筑物內(nèi)部自動報警、自動滅火、和防火隔煙等筑消防設(shè)施的功能，單位內(nèi)部人員的消防意識、初期火災(zāi)撲救能力、組織疏散能力，以及單位內(nèi)部可能擁有的消防隊伍的滅火救援能力，根據(jù)這些因素的共同作用效率，來確定火災(zāi)生產(chǎn)的后果；

（3）在物質(zhì)著火后，除了上述建筑消防設(shè)施功能和單位相關(guān)人員能力之外，還考慮在初期火災(zāi)撲救失敗之后，外部的消防力量（例如消防部隊、專職消防隊、義務(wù)消防隊等）進(jìn)行干預(yù)，投入滅火救援工作，根據(jù)這些因素共同作用的效率，來確定火災(zāi)產(chǎn)生的后果。
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