所有流程型制造商的顧慮都大同小異，無(wú)論他們面對(duì)的是庫(kù)存、客戶(hù)需求、法律法規(guī)還是安全問(wèn)題。除此之外，食品制造業(yè)還有進(jìn)一步的擔(dān)憂(yōu)，比如成品保存、安全原材料、產(chǎn)品一致性、產(chǎn)品召回等等。因此，擁有一個(gè)食品制造業(yè)ERP軟件是非常重要的，它能幫助您更好地掌控、監(jiān)測(cè)和管理運(yùn)營(yíng)的方方面面。

食品加工業(yè)ERP軟件的好處：

1. 支持復(fù)雜的分類(lèi)與包裝要求。食品包裝在飲食業(yè)里起著舉足輕重的作用。它能保護(hù)食品免受外部影響與損害，為消費(fèi)者提供原料組成與營(yíng)養(yǎng)成分信息。

2. 在生產(chǎn)階段就能反應(yīng)原料變更。嚴(yán)密管理食品飲料的配方，確保產(chǎn)品質(zhì)量、一致性和可追溯性，這一點(diǎn)尤為重要。

3. 在整個(gè)過(guò)程中協(xié)助保持高質(zhì)量。營(yíng)養(yǎng)、口感和食用便捷程度都是飲食業(yè)的重要因素；因此，要滿(mǎn)足和超越消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的預(yù)期是很重要的。

4. 在遇到召回時(shí)，迅速訪問(wèn)數(shù)據(jù)。導(dǎo)致召回的原因有很多，比如交叉污染、不明過(guò)敏原、變質(zhì)、分類(lèi)或包裝不當(dāng)?shù)鹊取？焖僭L問(wèn)記錄能大量節(jié)省時(shí)間，加快解決過(guò)程。

5. 支持食品安全與監(jiān)管合規(guī)性。無(wú)論是包裝和分類(lèi)法規(guī)、上報(bào)原材料、過(guò)敏原警告還是保質(zhì)期規(guī)定，都要嚴(yán)密遵守美國(guó)食品和藥物管理局的新的食品安全準(zhǔn)則。

6. 通過(guò)嚴(yán)格掌控庫(kù)存可追溯性來(lái)降低風(fēng)險(xiǎn)。可追溯性能夠確保食品供應(yīng)的質(zhì)量與安全。一旦追溯性做到位了，就能有更加精確的定時(shí)、操作和產(chǎn)品流動(dòng)數(shù)據(jù)。

7. 減少對(duì)污染/變質(zhì)的顧慮。食品污染可能會(huì)招致不必要的后果，比如變質(zhì)，或者食品引發(fā)的疾病，不僅危及公司名譽(yù)，還可能傷害消費(fèi)者。有效的追蹤、分類(lèi)和詳細(xì)的記錄就能消除這些風(fēng)險(xiǎn)。

8. 防止原材料短缺和物料浪費(fèi)。一旦發(fā)現(xiàn)和減少了食物浪費(fèi)，就能通過(guò)降低采購(gòu)成本，讓企業(yè)提高生產(chǎn)率，減少庫(kù)存積壓等，從而帶來(lái)意想不到的巨大收益。

上述各方面若管理不當(dāng)，都可能?chē)?yán)重影響企業(yè)。專(zhuān)為食品制造業(yè)設(shè)計(jì)的流程型制造ERP軟件能夠讓您的企業(yè)成功解決和掌控這些問(wèn)題。ERP不僅能帶來(lái)以上八個(gè)好處，還能成為一個(gè)舉足輕重的工具，讓您的企業(yè)借助精簡(jiǎn)業(yè)務(wù)流程來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)先機(jī)，提供系統(tǒng)集成和運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)提高您的盈虧底線(xiàn)。