爆炸，是指一個或一個以上的化學物質(zhì)在極短時間內(nèi)產(chǎn)生的火苗意識，并爆發(fā)出強大的火焰震懾力。一般的爆炸是由火而引發(fā)的。但如果將兩個（或兩個以上的）互相排斥或不兼容的化學物質(zhì)組合一起，形成了第三化學材料，就會引起小型或大型爆炸的出現(xiàn)。它是物質(zhì)非常迅速的化學或物理變化過程，在變化過程里迅速地放出巨大的熱量并生成大量的氣體，此時的氣體由于瞬間尚存在于有限的空間內(nèi)，故有極大的壓強，對爆炸點周圍的物體產(chǎn)生了強烈的壓力，當高壓氣體迅速膨脹時形成爆炸。
        在生活生產(chǎn)中我們聽過粉塵爆炸這個名詞，首先什么是粉塵呢？粉塵是指被破碎成細小顆粒的固體物質(zhì)。固體物質(zhì)被粉碎成粉塵以后，其燃燒特性有了很大變化。原來是不燃物質(zhì)可能變成可燃物質(zhì)，原來是難燃物質(zhì)可能變成易燃物質(zhì)，在一定條件下就可能發(fā)生爆炸。這種爆炸就叫粉塵爆炸。粉塵爆炸是工業(yè)企業(yè)防火工作中不可忽視的重要問題，我國幾乎每年都有粉塵爆炸的事故發(fā)生，而且還常常引發(fā)重大、特別重大火災。在這些火災中，最嚴重的是鋁粉塵爆炸；其它發(fā)生爆炸事故較多的粉塵還有煤粉、飼料粉、塑料粉、鈦酸酐粉、木粉等。
        粉塵爆炸前沒有任何征兆，其后果卻會使建筑毀于一旦。而能導致粉塵爆炸的情況很多，從農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲存和運輸以及工業(yè)廢物的產(chǎn)生，到藥物、食品、有機、無機物的生產(chǎn)等眾多的工業(yè)生產(chǎn)過程中，粉塵的爆炸時有發(fā)生，危害性極大。粉塵包括的范圍很廣，但并不是隨時隨地都能爆炸，我們要更好的對其進行防護，我們首先要清楚要發(fā)生粉塵爆炸必須具備的幾個條件： ⑴粉塵本身必須是可燃的?？扇挤蹓m包括有機粉塵和無機粉塵，有機粉塵受熱后發(fā)生分解，放出可燃氣，并留下可燃的碳。無機粉塵如金屬粉，雖不會熱分解出可燃氣，但能熔融蒸發(fā)出可燃蒸氣進行燃燒，有些金屬顆粒本身能進行氣、固兩相燃燒。 ⑵粉塵粒子必須具有合適的粒徑和分布狀態(tài)。粉塵能否懸浮在空氣中關(guān)鍵在干粉塵的粒徑。大的顆粒難以懸浮，即使懸浮在空中也會很快沉積下來。粒徑越少，其擴散作用大于重力作用，粉塵易形成爆炸層云，再加上粒子周圍有足夠的助燃空氣，粒子才易燃燒。粉塵粒子濃度太小，燃燒放熱太少，難以形成持續(xù)燃燒，不會發(fā)生爆炸；濃度太大，混合物中氧氣濃度太少，也不會產(chǎn)生爆炸。 ⑶引燃源。引燃源是粉塵爆炸的另一個必備條件，象電弧、火焰、火花和機械碰撞等。粉塵燃燒需首先加熱，或熔融蒸發(fā)，或熱分解出可燃氣體，因此需要較多的熱量。粉塵爆炸的最小起爆能量要達到10mJ以上，為氣體爆炸的近百倍。
        粉塵的爆炸可視為由以下三步發(fā)展形成的：第一步是懸浮的粉塵在熱源作用下迅速地干餾或氣化而產(chǎn)生出可燃氣體；第二步是可燃氣體與空氣混合而燃燒；第三步是粉塵燃燒放出的熱量，以熱傳導和火焰輻射的方式傳給附近懸浮的或被吹揚起來的粉塵，這些粉塵受熱汽化后使燃燒循環(huán)地進行下去。隨著每個循環(huán)的逐次進行，其反應(yīng)速度逐漸加快，通過劇烈的燃燒，最后形成爆炸。這種爆炸反應(yīng)以及爆炸火焰速度、爆炸波速度、爆炸壓力等將持續(xù)加快和升高，并呈跳躍式的發(fā)展。我們了解粉塵爆炸的機理，就是為了更好地對此類爆炸進行科學的防護，把損失程度降到最低程度.
        預防粉塵爆炸我們要做到以下幾點：（1）防止粉塵沉積和及時清理粉塵。對于處理粉料的設(shè)備或場所，要防止泄漏而使粉塵到處飛揚，尤其應(yīng)將易于產(chǎn)生粉塵的設(shè)備隔離設(shè)置在單獨房間內(nèi)，并設(shè)專門的保護罩和局部排風罩或考慮吸塵裝置。此外，要及時清理沉積于廠房內(nèi)各角落、設(shè)備、電纜和管道上的粉塵。清理前必須濕潤粉塵，遇有不能用水濕潤的粉塵，應(yīng)該用機械除塵法，例如用抽氣法定期清除粉塵，保持操作環(huán)境的清潔。當然，從改進設(shè)備和生產(chǎn)工藝入手，消除和減少粉塵向廠房內(nèi)擴散是最根本的措施。（2）粉塵爆炸的點火源有多種，必須根據(jù)操作環(huán)境可能出現(xiàn)的點火源種類進行針對性預防。
        粉塵爆炸一旦發(fā)生，我們可以采取以下幾點科學的防護措施：（1）撲救粉塵爆炸事故的有效滅火劑是水，尤以霧狀水為佳。它既可以熄滅燃燒，又可濕潤未燃粉塵，驅(qū)散和消除懸浮粉塵，降低空氣濃度，但忌用直流噴射的水和泡沫，也不宜用有沖擊力的干粉、二氧化碳、1211滅火劑，防止沉積粉塵因受沖擊而懸浮引起二次爆炸。對一些金屬粉塵(忌水物質(zhì))如鋁、鎂粉等，遇水反應(yīng)，會使燃燒更劇烈，因此禁止用水撲救?？梢杂酶缮?、石灰等(不可沖擊)；堆積的粉塵如面粉、棉麻粉等，明火熄滅后內(nèi)部可能還陰燃，也因引起足夠重視。（2）對于面積大、距離長的車間的粉塵爆炸事故，要注意采取有效的分割措施，防止因爆炸引起的火勢沿沉積粉塵蔓延或引發(fā)連鎖爆炸。
        如果我們正確地運用爆炸學的知識研究粉塵爆炸的原理和過程并且采取科學的防護方法，我們就能夠更好地避免或及時地對此類爆炸事故進行防護！