1、目的

對委托加工的產(chǎn)品進(jìn)行有效質(zhì)量控制，確保委托加工商提供的產(chǎn)品符合客戶要求。

2、適用范圍

本規(guī)定適用于以公司名或商標(biāo)名銷售而非本公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品。

3、職責(zé)

3.1 生產(chǎn)科為委托加工產(chǎn)品的歸口責(zé)任人。

3.2 銷售部負(fù)責(zé)委托加工供貨商的選擇。

3.2 質(zhì)量部負(fù)責(zé)確定委托加工產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，參與委托加公司的實(shí)地考察和產(chǎn)品質(zhì)量評價、通報。

4、定義

委托加工：系指在非公司工公司加工，以公司名或商標(biāo)名銷售的成品。

5、安全注意事項(xiàng)

按國家法律法規(guī)

6、程序和要求

6.1 委托加工商的選擇

按照公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，銷售部提出新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)拓展的需求，公司組織進(jìn)行可行性分析后確定新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)在公司生產(chǎn)還是委托加工，由銷售部提出委托加工公司的推薦名單。并同時要求對方提供以下證明文件，掌握初步資料：

a、營業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證副本復(fù)印件。

b、已通過的質(zhì)量保證體系有關(guān)文件。

c、企業(yè)基本情況介紹：資信狀況、行業(yè)地位、人力資源、產(chǎn)品、服務(wù)等。

d、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、雙方認(rèn)可的檢測方法。

e、研發(fā)能力。

f、服務(wù)水平。

g、主要原材料

h、工藝流程圖

i、供方調(diào)查表

6.2委托加工者的資格要求

6.2.1 依法登記注冊，能獨(dú)立承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者。

6.2.2 委托加工者生產(chǎn)技術(shù)水平在該行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。

6.2.3 委托加工商的生產(chǎn)車間應(yīng)符合食品加工行業(yè)通用衛(wèi)生要求，具有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、必備的檢測儀器和健全的質(zhì)量管理體系。

6.3 樣品測試

對擬委托加工的產(chǎn)品由該產(chǎn)品的技術(shù)負(fù)責(zé)制定樣品綜合測試計(jì)劃，技質(zhì)部按該產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及國家食品衛(wèi)生要求審核測試計(jì)劃后安排檢測中心進(jìn)行樣品的檢驗(yàn)，產(chǎn)品技術(shù)負(fù)責(zé)人根據(jù)樣品測試結(jié)果召集相關(guān)人員評審后作出委托商樣品是否符合公司要求的判定。

同時將檢測結(jié)果通報委托加工單位、營銷、技質(zhì)部等相關(guān)部門及公司技術(shù)、質(zhì)量、營銷負(fù)責(zé)人，同時抄報公司總經(jīng)理。

6.4委托加工公司的實(shí)地調(diào)查

由質(zhì)量管理、研發(fā)、營銷（采購）等組成調(diào)查小組，對初選的委托加工公司進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，質(zhì)量、營銷、研發(fā)、財務(wù)部門分別對其質(zhì)量保證能力、供貨能力及成本作出評價和測算。

6.5 評審

產(chǎn)品技術(shù)負(fù)責(zé)人匯集委托加工公司的所有資料、現(xiàn)場考察情況、成本核算及樣品檢測情況，組織相關(guān)人員評審，確定新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)的委托加工公司，經(jīng)銷售總監(jiān)、質(zhì)量副總審核后，報總經(jīng)理批準(zhǔn)。

6.6質(zhì)量部負(fù)責(zé)組織制定委托加工產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)包括質(zhì)量要求（含內(nèi)外包裝材料的要求）、檢測方法和驗(yàn)收規(guī)則。

6.7 簽定合同

由銷售部代表公司與委托加工公司按委托加工的標(biāo)準(zhǔn)合同格式簽定合同。

6.8 產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收

6.8.1 要求委托生產(chǎn)公司隨貨將每批檢測報告?zhèn)髦廖夜举|(zhì)量部，檢測中心按委托加工產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求對產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，技術(shù)質(zhì)量部對照委托生產(chǎn)公司的檢測報告對委托生產(chǎn)公司的產(chǎn)品質(zhì)量和檢測結(jié)果進(jìn)行評價和確認(rèn)，作出合格判定。合格入庫發(fā)貨，不合格的退貨或降級接受。

6.8.2定期的評審：營銷每年年底組織技質(zhì)部、生產(chǎn)、研發(fā)等相關(guān)部門對委托加工公司進(jìn)行綜合評價，主要評價內(nèi)容為產(chǎn)品質(zhì)量、訂單交付及時性、售后服務(wù)等，將評價結(jié)果和改進(jìn)建議抄送生產(chǎn)公司。

6.8.3質(zhì)量問題的處理：發(fā)生質(zhì)量問題時，通知委托生產(chǎn)公司改進(jìn)，同時做好質(zhì)量考核管理工作，并依照合同的規(guī)定進(jìn)行處罰。對連續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量不合格，影響聲譽(yù)的生產(chǎn)公司，可向公司提出更換委托加工商的建議，經(jīng)銷售審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)按委托生產(chǎn)公司的選擇程序重新選擇合格的合作商。